Putsa kycklingfiléerna lägg på en timjankvist och slå runt en baconskiva. Skiva baconet. Fräs bacon och lök i en kastrull på medelgod värme i några minuter under omrörning
Till kycklingen serverade jag ugnsstekt potatis som jag tillredde så här. Svep en baconskiva runt varje kycklingfilé fäst skivorna meden tandpetare eller okokt spaghetti
Är ni som jag så har ni oftast en eller två bitar kycklingfilé liggandes hemma i frysen, som kanske inte räcker till en hel familj om man skulle helsteka dem, men om man läggger dem i en paj utgör de en hel måltid
Tisdag - Ugnsstekt lax med kall dillsås. Långmarinerad kycklingfilé med smaker från det indiska köket. Onsdag - Stekt gnocchi med bacon och kryddpeppar - Dekonstruerade kroppkakor
Är ni som jag så har ni oftast en eller två bitar kycklingfilé liggandes hemma i frysen, som kanske inte räcker till en hel familj om man skulle helsteka dem, men om man läggger dem i en paj utgör de en hel måltid
Kyckling, ost och bacon blir aldrig fel. Baconlindad kycklingfile fylld med ost 4 port. 1 st paket bacon ca 140 g. Linda sedan in varje file i 2 st baconskivor och stoppa in formen mitt i ugnen på 150 grader i ca 45 min eller tills innertempraturen landar på ca 80 grader celsius. 1 st paket bacon. 2 st baconskivor
